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三年前，在神州大地上相继推出数种“中国人自己的可乐”，树起民族饮料工业的旗帜，令人为之 一振。“汾煌可乐”就是其中的佼佼者。许多人都喝过“汾煌可乐”，也都知道广东汾煌公司，但广东汾煌的掌舵人，年轻有为的林顺和却鲜为人知。
广东汾煌公司创办十多年来，林顺和始终守法经营，坚持以人为本，依靠科技进步，开发名优产品，同时狠抓质量关，走名牌战略发展之路，以提高企业经济效益和社会效益为目的，带领公司全体员工积极开拓，锐意进取，群策群力，艰苦奋斗。把原来只有几十名工人，几万元家当的小厂发展成为现拥有广东汾煌股份有限公司、汾煌(香港)健康食品集团股份有限公司、旺仔(香港)集团股份有限公司、潮安县汾煌饮料有限公司等十多个分公司，近3000名工人，企业总占地面积20多万平方米，现代化办公大楼、生产厂房总建筑面积l0多万平方米，固定资产近3亿元，目前已具备年工业产值超10亿元生产规模的粤东食品龙头企业。连年来被授予潮州市、潮安县“纳税大户”、“广东省食品行业跨世纪著名企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国创名牌重点企业”等光荣称号。广东汾煌的不断发展壮大，主要得益于党和国家强国富民的改革开放政策，也与林顺和正确的决策和过人的胆略分不开。
狠抓质量管理，确立竞争优势
汾煌公司主要生产“汾煌牌”凉果、饮料、膨化、糖果、麦片、瓜子、方便面七大系列食品l00多个品种，产品之所以畅销全国各地，深受消费者的青睬，主要取决于产品的质量。“谁砸汾煌的牌子，就是砸我们的饭碗”，这是林顺和在抓质量时嘴边常挂着的一句 话。熟悉林顺和的人都知道，别的事情都好说，提到质量问题他就“铁板一块”。
1997年10月，正是“汾煌棒仔泡泡糖”销售旺季。可泡泡糖生产车间的张主任和3名管理人员却忙于完成公司下达的其他生产任务，忽视了狠抓棒仔泡泡糖质量，没有把好产品配料关。结果车间配料员在投料时，把产品应加的“甘油”含量错加为香精而生产为成品。幸好最终在出厂前检验时被发现。当时这几位领导、管理员都错误地认为：错把甘油加成香精，只是产品粘度变硬点，现在是销售旺季，这样的产品也可销售。而生产部和质量部却一致认为：这样的产品虽然不属严重的质量问题，但从产品的感官和检验上已属不合格产品，双方各执一词。刚出差回公司的林顺和得知此事后斩钉截铁地说：“质量是企业生存的根本，我们不能砸自己的饭碗。当天生产的棒仔泡泡糖产品全部销毁”。就这样大家眼睁睁望着公司1000多件价值人民13万多元的棒仔泡泡糖全部被销毁，心里有说不出的痛惜。而林顺和却立即组织有关人员召开质量教育现场会，大会决定对配料员追究一定的经济赔偿责任并做开除处理；对张主任和3名管理人员做出问大会检讨，扣发奖金、罚款和记大过等处罚，同时还对张主任作降职处理。此外，为了惩前毖后，从车间班组长、质检员、生产部经理、质量部经理……直到副总经理，一级一级不同程度地加以追究、处罚。会上，林顺和语重心长地说：“处罚只是手段，并不是目的。我希望各有关部门，有关人员应以这次出现的问题，给企业带来的损失为教训，充分认识产品质量在企业发展中的重要性和必要性，认真落实执行质量管理制度。只有这样，才能加快企业的发展。对于拿企业前途开玩笑的，我决不手软……”林顺和简短的一席话，给与会者上了一堂深刻的产品质量教育课，使大家真正认识到质量是企业生存和发展之本。
正是由于林顺和强硬的管理作风，才使公司形成了人人注重产品质量，人人抓产品质量的氛围，所以公司生产的棒仔泡泡糖于1998年获广东省优秀新产品奖。林顺和也以此作为契机，拨出专项奖金，召开颁奖大会，对这个生产车间的有关人员进行奖励。
创优质民族品牌，推出国内首创加姜汁“汾煌可乐”，参与国际竞争
汾煌公司原主打产品是休闲食品，具有其局限性，发展空间不大，在一定程度上制约着公司的发展壮大。经过几年的艰辛努力，林顺和已完成了原始积累，因此，如何优化产品结构，寻找新的发展道路，成了林顺和苦苦思索的问题。1996年春节，林顺和在招待客商的宴会上，偶尔发现席间好多客商并不那么喜欢洋酒、洋烟，而是十分喜欢喝国产酒，抽国产烟。于是林顺和在心里上萌发生产具有中国人自己特色的产品，并把眼睛盯在发展高科技饮料生产项 目上。经一番市场调查，发现我国人均饮料消费正处于增长阶段，国内人均消费量只有5公升，只有世界人均水平的l／9，市场潜力巨大。而可口可乐和百事可乐两个品牌并非我国民族饮料品牌。经过一番周密的酝酿后，林顺和终于决定下决心要弘扬中国民族饮料工业传统，生产出具有中国特色的优质饮料，使我国民族饮料工业屹立于世界饮料工业之林。为此他先后聘请了40多位专门从事饮料研究的国内外专家、教授，投入大量的人力、物力和财力，对具有民族特色的汾煌可乐配方集中进行研制。经过两年多时间的反复验证、对比、改良，终于推出了比较适合中国人口味的“加姜汁汾煌可乐”。在色、香、味具佳和口感舒适的基础上，使之不仅具有可乐型饮料的消暑解渴、消除疲劳、提神醒脑的一般特点，而且更突出其具有宣通表里、散风寒、除邪气等药用保健功效这一特色。为了使这具有民族特色的饮料更具有市场竞争力，汾煌公司引进德国、香港等国家和地区先进的生产线进行生产，并制定严格的产品标准，对生产环境作环氧、无毒、防霉处理。同时对可乐生产车间空气定期进行质量监测，确保车间空气质量符合国家有关标准，为生产优质产品奠定基础。
与此同时，汾煌公司还先后投资140余万元购进一批先进的产品质量检验仪器设备，对处理后供饮料生产用水，进行循环的卫生质量监控，确保用于碳酸饮料的水质安全、卫生，符合国家规定要求。同时，严格把好原辅材料质量关，对直接影响产品质量的原辅材料(如白砂糖、CO2气等各类添加剂)实行批批验检，由公司中心化验室签发质验合格报告书后投料使用。而对出厂产品，包括通过IS9002质量认证的4个产品的主要质量指标同样由该化验室根据国家有关规定进行严格的产品终末检验，检验合格签发产品质量检验合格证，从而有力地保征了汾煌可乐质量的稳定性。
事实证明，林顺和的决策是正确的，汾煌人的努力没有白费。在广东省轻纺工业厅的科技技术成果鉴定会上，专家一致鉴定认为：汾煌可乐配方合理，生产工艺可行，技术熟练，产品质量达到国内外先进水平，是国内首创加姜汁的可乐。有了权威部门的质量技术鉴定，再加上配方独特、质量稳定、定位准确、宣传到位，汾煌可乐畅销广东、四川、天津、北京等20多个省市，一举成为饮料市场的消费热点，销售量直线上升，成为公司新的经济增长点。
乐于奉献，回报社会
由于林顺和自始至终地坚持做到对产品生产一代，开发一代，研制一代，储备一代，而使每一推出产品适销对路，公司的经济效益也日益得到提高。因此，林顺和富了不忘兴业报国，仅近几年，他便先后捐资支持兴建郭陇学校、庵埠中学、蕉山水泥公路和独资兴建庵埠镇郭陇三管理区办公大楼，支持革命老苏区田东镇、意溪镇部分学校的基础设施建设等，热心公益事业，共捐资人民币500多万元。1998年夏，林顺和从电视上看到洪水肆虐长江两岸，而面临被困的长江两岸几千万同胞却不畏艰险地与洪水展开搏斗，成千上万的武警官兵正日以继夜地战斗在抢险第一线时，他急灾区人民之所急，夜不能寐，一种心系灾区人民，血浓于水的民族感情涌上心头，他马上派出公司领导带着30万元现金和二十多部车辆，运载着价值30多万元的汾煌可乐，代表着汾煌人，前往江西九江慰问战斗在抗洪抢险第一线的武警官兵和灾区人民。除此之外，林顺和还积极响应党中央提出的向西部大开发的号召，率先在四川成都征地100亩，兴建四川汾煌食品工业有限公司。先后投资2.6亿元，建设现代化生产厂房、办公大楼，引进国内外先进饮料生产线三条及其配套设施，生产汾煌可乐，汾煌花生牛奶等系列产品，预计年可完成工业产值5亿元。在一定程度上帮助成都市解决部分劳力出路，带动了当地相关产业经济的发展。由于林顺和的路子走对了，汾煌公司取得了明显经济效益和社会效益。骄人的成绩，也给林顺和带来了一个个荣誉：“全国食品工业科技进步科技管理工作者”、“广东省食品行业跨世纪著名企业家”、“潮州市乡镇民营优秀企业家”、“潮州市第三届十大杰出青年”。
跻身保健食品行业，发展高科技生物技术产业
多年的工作实践，使林顺和深刻认识到发展才是硬道理。因此，他先后多次参加国内外大专院校和学术研究机构举办的有关绿色食品营养工程，企业管理以及国际市场发展战略等高级研究班的学习，同时，十分注重研究当地食品工业的现状，市场发展情况，结合 公司自身的特点，确定公司的发展战略目标——发展高科技生物技术产业，并首次创造性地提出了中国小食品“四个现代化”(即特色化、多样化、季节化和营养化)的观点，为业内众多中小企业广泛接受并成功地导入实践中。
针对当前人民生活水平的提高，人们对生命质量有了新的认识，“亚健康”状况引起了人们的高度重视。因此，生物技术、保健食品是方兴未艾的产业，市场潜力十分巨大，发展前景广阔。于是林顺和把企业发展的主攻方向转向高科技生物工程的研制上。在新世纪来临之际，林顺和更是十分重视科技人才，先后聘清了澳大利亚美丽时集团公司、中科院、四川医科学院、武汉工业学院和四川生物工程公司、广东高新技术传统医学研究所的有关权威专家，采用各种不同名贵中草药，运用现代高科技提炼工艺精制而成的具有养元气、补虚抗疲劳的新一代保健品“生命舒宝口服液”以及“助学博士口服液”、“助学博士胶囊”、“助学博士营养粉”等近10个营养保健食品。预计这些保健食品上市后，将成为汾煌公司又一新的经济增长点。
目前，林顺和正以坚定的信心，坚实的步伐，崭新的姿态，带领“汾煌人”继续发扬敢于拼搏、勇于开拓的创业精神，迎接新的挑战。 |
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