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潮安区凤凰镇人民政府信息公开

索引号: 114451030073387921/2020-00020 分类:
发布机构: 潮州市潮安区凤凰镇人民政府 成文日期: 2020-04-13
名称: 凤凰茶区:春意暖 采茶忙
文号: 发布日期: 2020-04-15
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凤凰茶区:春意暖 采茶忙

发布日期:2020-04-15  浏览次数:-

又是一年春意暖,凤凰镇春茶采摘正当时。经过前段时间的阴雨后,久违的阳光一探头,茶农们便开始忙着采摘春茶,大山里处处荡漾着沁人心脾的茶香。下面一起跟小编去感受春天的气息和茶农们收获的喜悦。

走进凤凰茶区,放眼望去是一片绿色的天地,久违的阳光穿过茶丛,往日宁静的茶园也变得热闹起来,三三两两的采茶工零星分散在茶丛之中,正忙着采摘春茶。大庵村这片茶园里大多是三十多年树龄的茶树,一人多高的茂密茶株中,依稀可见采茶工忙碌的身影,空气中弥漫着淡淡的茶香。

采茶工:我从茂芝来的。(你们每天什么时候来摘茶?摘到什么时候?)每天早上差不多6点半出来,摘到下午4点回去。(今天摘的是什么茶?)竹叶。(一天能摘多少?)我自己一人每天摘4、5斤差不多。

摘好茶青是制作好茶的前提,天气晴好,日照充足,茶株的叶片饱满,这将让春茶质量更好,韵味更足。茶农黄原宗在大庵村的茶园有40亩左右,趁着近几天来的好天气,他一家人都在忙活着采摘茶叶、翻晒茶青。

茶农 黄原宗:现在采摘的是竹叶、塌堀后,现在还是比较嫩,都是选着摘,接下来就是鸭屎、兄弟、宋种这些。正常来说,(高山的)都是慢十来天。现在中低山已开始大摘期,我们上面的才刚刚步入高峰期,大概还要十天左右,预计差不多到5月初结束。

由于去年干旱少雨,对茶树的生长造成一定影响,低山的茶叶产量比去年有所下降;而高山雾气多、水分较足,茶树生长受影响小,茶叶的产量稳定。

区茶叶协会会长 林伟周:从上段时间早熟的蜜兰香来看,(低山的)比去年减产差不多25%左右,因为去年受到干旱影响,所以早熟的茶产量减产。

茶农 黄原宗:今年的产量跟去年差不多,低山的产量受(去年)天气干旱的影响,产量会低一点,但是高山的水雾重,上段时间水雾非常重,所以对高山茶没有什么影响。

据了解,凤凰镇目前全镇茶叶种植面积7万亩以上,预计今年茶叶产量可达1000万斤。对于今年茶叶的价格行情,茶农们还是也是持乐观的态度。

茶农 黄原宗:(今年)收成跟往年差不多吧,不减产,差不多3000斤。茶的价格跟去年差不多,蜜兰大概一斤400元左右,兄弟、鸭屎都是一斤800元左右。

区茶叶协会会长 林伟周:价格方面,按照这样来看,跟去年差不多,比较稳定,质量好的茶价格就要比往年提高。


来源:潮安广播电视台