“殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗”。近段时间来，江东镇蓬洞村桑葚果陆续成熟，一起去看看。

走进桑葚园，放眼望去，郁郁葱葱的桑树上挂满了饱满的果实，或青中带红，或红中透紫，或紫中发黑，诱人的果香弥漫在空气中，令人垂涎三尺。摘一颗熟透的桑葚，丢入口中一咬，酸甜可口，顿觉满口生津。

桑葚是一种汁多味酸甜的水果，同时还具有丰富的营养价值，除了生吃，有的人还将将其制成果酒、果酱等产品，更好地转化美味，延续美好。

果农 刘培生：我种植这个桑葚就有给人家自摘，自己也会摘了给人家收购，人家摘这个桑葚回家就直接生吃，浸桑葚酒也可以，熬成果酱，桑葚酱也可以。

据刘培生介绍，桑葚的种植难度不高，无需过多的管养，省工省力，种植一次年年收益。只在每年桑果采摘后将枝干砍掉，等到第二年春天又可以重新结果。看中小小桑葚果中隐含的商机，五年前，刘培生利用自家人口田种起桑树，除了供游客自摘体验，大部分桑果都是被收购到外地。

果农 刘培生：今年桑葚的行情是不错的，收成非常可观。”亩产大概有6到7千斤，收购价钱也是比较高，就目前来看，亩产大概有两到三万元。

桑葚陆续成熟，近一个月都是采摘的最佳时期。想要外出踏青的市民朋友，不妨带上亲朋好友，到江东镇蓬洞村体验采摘的乐趣。