凤凰古茶树是珍贵的自然资源，是自然演变的见证者，具有重要的文化、科研等价值。近年来，各级有关部门和农科机构不断探索古茶树的科学保护与开发之路，让古茶树基因代代传承下去。今晚起，本台推出《凤凰古茶树：产业之基文化之脉》系列报道，敬请关注。

茶树繁茂的凤凰镇是单丛茶的发源地，是中国乌龙茶之乡，古茶树数量之多、集中分布面积之大更是国内罕见。今天，跟着我们的镜头，一起去探访这些有着百年树龄的古茶树。

群山环抱，云雾缭绕，在海拔约1000米的大庵古茶树园中，1000多亩古茶树连片生长，甚是壮观。这其中最为古老的莫过于在这片土地上扎根近600年的“大庵宋种”，它是乌岽山原老宋茶的自然杂交后代，产出的茶叶在业界享有极高的声誉。

“大庵宋种”管理人 黄宝国：这棵宋种专家评估大约是六百多年，它的香型是黄枝香型，树幅宽度有七八米左右，高度八米左右，从单丛质量来说也是好的，是大家都公认的。

历经数百年风雨沧桑，“大庵宋种”依旧傲然挺拔，枝繁叶茂。目前，它仍是凤凰山冠幅最大、单株采摘产量最高的大庵宋种母树，每年产量大概是14至15斤毛茶叶。

“大庵宋种”管理人 黄宝国：正常的话，这棵茶树开采时间在每年农历谷雨前后//开采当天大概有20多个工人，大概需要2-3个小时才能摘完。

除广为人知的大庵古茶树园外，在乌岽山凤溪字茅村的茶园深处还遗存不少古茶树。眼前这棵古茶树树高约四米，虽不及“大庵宋种”那般枝干粗壮，但依旧苍翠茂盛，年年吐新蕊，仍在采摘利用。

茶农：这棵古茶树叫做蜜兰香，它是从我爷爷那一代种的，到现在有一百多年，具体多少年我也不是很清楚，轮到我这里已经第三代人，这棵古茶树春茶大概有两斤八两毛茶左右。

古人种茶树不拘于行距，或植于房前屋后，或分布在山石陡坡之间，任其自由伸展。在乌岽山近八百米处的半坡上，生长着一棵枝桠遒劲、枝叶肥硕的茶树，斑驳的树皮透露出岁月的痕迹。

茶农：这棵树大概有四百年的历史，属于水仙系，就目前来看，这棵茶树大概能摘五斤，五斤干茶。

凤凰镇种茶历史由来已久，从南宋末年开始至今已有700多年，其单丛茶资源仍保持原生态的历史原貌，这里的古茶树被专家学者誉为“中国之国宝，是世界罕见的优稀茶树资源”。

潮州市茶农协会会长 魏继业：古茶树不单是经济价值、经济效益，它最大的价值是文化价值，为什么呢？因为一棵古茶树是要经过几百年的历史沉淀，古茶树不单是潮州的一张名片，也是中国的国宝，这个不是经济能够衡量的。

茶不争高，争的是年深日久。据最新编修的《凤凰单丛茶古茶树丛谱》统计，凤凰山现存200年以上的古茶树有4682株，其中大庵古茶树茶园与乌岽村形成的万亩连片古树资源保护区，是广东独有、世界稀有的栽培型单丛古茶树资源宝库。

凤凰镇副镇长 张翔：凤凰镇现有百年以上古茶树15000多株，两百年以上古茶树4600多株，主要分布在乌岽村和凤西村，年产茶叶近5万斤。