归湖橄榄正当季 品种多样迎合市场需求

2023-12-07
来源:潮安区融媒体中心
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冬来橄榄香,眼下正值南国佳果橄榄的采摘季,归湖镇的果农开始忙于采摘橄榄。据了解,得益于近年来该镇橄榄树的换种改良,品种多样的橄榄迎合市场的不同需求,销售行情依旧红火。

走进溪口村的橄榄种植基地,放眼望去,成片的橄榄树粗壮挺拔、绿盖如阴,一簇簇圆润饱满的成熟橄榄果挂满枝头,在阳光的照映下鲜绿欲滴,散发出独有的清香。据果农介绍,今年的橄榄产量有所减少,价格水涨船高。

合作社种植户 伍可奇:今年橄榄产量相对去年少了很多,在价值和价格上比去年会高一些,现在已经开始采摘陆续上市了。买得较多的是青皮和香种,三捻的供应量不大且价格相对高,一般顾客需要才会买。现在青皮价格要七八十块,三捻一百多两百块,本地香种要20多块。

合作社种植户 杨瑞亮:橄榄基本从现在开始陆续采收,外边的采购商会过来和我们收购,今年的橄榄比往年少得很多,所以价格有所提升。这些橄榄主要销往汕头、澄海、揭阳、潮阳等地。大额收购集中在橄榄成熟前期,主要销给凉果厂,一、二十万斤都有。

曾经,归湖橄榄受地域条件和销售渠道等多重限制,面临滞销的困境。为破解这一局面,当地在“檀香橄榄”单一品种的基础上,引进培育“三棱橄榄”“青皮橄榄”等优良品种。同时,成立归湖檀香橄榄专业合作社,进一步整合区域资源,加强技术指导,探索产业融合,打造归湖橄榄品牌。

归湖檀香橄榄专业合作社负责人 戴晓生:现在合作社规模很大,总面积有1000多亩,成员100多户,我们提供技术培训,农户橄榄销不出的时候我们也会帮忙销售。接下来,合作社计划把农户的橄榄集装起来统一销售,回应社会需求,争取价格提高一些。我们也注册了归湖橄榄牌,要把包装整合,在保障质量的同时适当提高销量。

在合作社的指导和带动下,该镇不仅积极选育橄榄新品种,而且积极推动橄榄产业向深加工延伸,开拓电商销售平台,做大橄榄产业。2020年,溪口村上榜广东省首批省级“一村一品、一镇一业”专业村名单。

溪口村党支部书记 村委会主任 戴建斌:在合作社的基础上得到政府一村一品的资金支持后,我们做了这些工作:一是改良橄榄品种;二是围绕橄榄产品多样化,由传统的制作橄榄糁、生吃,发展了橄榄菜制作,之后通过电商平台把橄榄菜做活做大、推广出去,让橄榄产业壮大发展,保持传统产业的优势。




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