7月4日，我区召开第二届中国广东（潮州）特色食品产业大会筹备工作推进会。区委书记曹宇波强调，各级各有关部门要切实增强工作紧迫感，进一步统一思想、加强协调配合，紧紧围绕“美食之都、新质潮食”主题，做好IP植入、主题营造、环境整治、组织服务保障等工作，确保第二届“潮食会”顺利举办、圆满成功。

会议指出，办好“潮食会”是加快推动潮安食品产业转型升级、放大地区品牌效益的关键举措，也是推进实施“百千万工程”的题中应有之义。目前，第二届“潮食会”筹备工作已进入冲刺阶段，各级各有关部门和相关镇要抓住“展”和“产”两个核心，立足服务本土企业，在发动大企大商参展上再下功夫，同时聚焦大买手、知名新渠道供销商及电商经销商等专业观众邀约想办法、出实招，扩大展会影响力，全力以赴为企业抢订单、为区域品牌添彩、为食品产业赋能；要明确主攻方向，突出工作重点，实事求是、齐心协力办好展会期间的产业规划发布会、软包装研讨会、电商助力“百千万工程”等重点活动，将展会办出亮点、办出成效，避免“眉毛胡子一把抓”；要针对今年的新场馆、新场地，科学谋划开幕式流程、巡馆路线，确保开幕式各项流程无缝衔接、不出纰漏；要突出环境营造，用活用好“糖果小镇”IP形象，通过企业产品标识、大会物料标志等途径，打响展会IP的名气；要按照设计方案抓紧对接，加快推进主会场、展馆外围等重点点位的氛围打造，做好“糖果小镇”IP形象植入工作；要总结复盘首届“潮食会”做法，进一步优化第二届“潮食会”思路措施，紧盯时间节点，倒排工期，挂图作战，加快推进展馆搭建、电路施工、广告牌吊装、标志标牌设置等工作；要强化重要路段、重点点位及会场周边的环境整治，下大力气整治乱搭乱建、乱停乱放、乱堆乱放等突出问题，切实打造干净整洁有序的城市环境，以“高颜值”迎接各方宾客；要加强宣传引流，整合官媒、自媒体大V 、MCN机构、达人主播等各方面媒体资源，主动对接、主动策划，引导各方媒体聚焦点、挖亮点，坚持正面发声、正面引导，确保氛围营造主题突出、浓厚热烈；要强化责任担当，时刻绷紧安全生产这根弦，在会场安全、交通管理、舆情管控、食品安全等方面下足功夫，把各类情况预估得更充分，把各种细节考虑得更周全，高效有序组织会务，精细优化工作预案，确保安全防线环环紧扣、万无一失；要加强统筹调度，强化志愿者服务培训，通过定岗定责，让志愿服务更精准、内容更具体、效果更明显，以优质服务为参展商和八方来宾营造良好参展氛围。

会议强调，各工作组组长要亲自挂帅、亲抓亲管，各牵头单位要进一步增强责任感和使命感，梳理明晰各自领域的任务清单，认真想事、干事，从严从实从细抓好展会筹备各个环节；区领导要紧盯重点领域和关键环节加强风险排查，高标准严要求优化完善应急预案，确保指挥有力、响应快速、处置高效，再接再厉把第二届“潮食会”办出水平、办出特色、办出影响、办出更大成效。

区领导陈创阳、林群、刘海文、魏旭平、林楚彬、黄启生、李汉钿参加会议。