打造智慧农贸市场 筑牢食品安全防线

2023-06-24
来源:潮安区融媒体中心
【浏览字体:

今年来,区市场监督管理局加大人防、技防投入,进一步完善“农贸市场监控”系统,形成部门监管、市场自我管理和社会监管相结合的共治共管体系,推动农贸市场“颜值”与“内涵”双提质。

清早,区市监局工作人员像往日一样认真审看农贸市场的实时监控视频,在发现庵埠中心市场出现经营者未按照规定穿着工作服的情况后,即刻联系庵埠镇市监所派执法员到现场进行处置。

庵埠市监所工作人员 赵敏:经营散装入口的经营户,在经营过程中应保证操作区域三防措施有效进行防护,保障门窗关紧密闭,杜绝蚊虫或灰尘入内,个人要穿戴好帽子手套等防护。(经营者)在我们告知后已经立即进行改正,并承诺在今后的经营过程中,会按要求来进行操作。

今年1月中旬,区市监局投资22.52万元,在全区10个农贸市场的出入口、停车场、消防通道等关键部位加装105支摄像枪,满足各场景的监控、安防、远程监管需求。在“农贸市场监控”系统的加持下,监管部门的巡查管理变得更加有序高效,据统计,2023年以来,区市监局共检查农贸市场及周边经营户203户次,清理无证无照35户,责令补办执照26户,引导办理执照108户,全区创卫区域内的农贸市场累计快速检测食用农产品14734批次,合格率达99.33%。

庵埠市监所工作人员 赵敏:实时监控平台能够随时查看入网市场经营情况,及时发现问题,提高市场监管工作效率。庵埠镇农贸市场和便民市场数量繁多通过实时平台我们可以及时有效发现问题,避免高频次(检查)造成人力资源浪费。

庵埠中心市场管理人员:全市场有8支监控,整个市场都覆盖了,每一分钟都能在手机APP上随时随地跟踪。我们在下班的情况下对市场跟踪,市监局也可以监督我们市场的经营情况,做到文明经商。

农贸市场监控不仅让管理部门的实时监控成为可能,也为市场之间相互学习提供了条件。依托平台,我区各大市场不断完善管理方法,全力为顾客打造更洁净舒适的购物环境,实现从配合创卫到积极主动创卫的华丽转变。

阳光水岸综合市场管理人员:通过这个平台,我们看到了其他市场卫生环境有很多可以学习的地方,比如三防设施,摊位布置都有亮点特色,口罩、帽子佩戴率高,保洁人员清理卫生比较及时,我们会多加学习他们先进的管理方式。平台里面还有很多食安资讯可以学习,让我们管理人员及时跟摊主宣传好卫生、食品安全工作。

区市监局表示,将在完善“农贸市场监控”系统的基础上,加快辖区内各大农贸市场的基础设施改造提升进度,全力确保群众饮食安全。



附件: