潮州市潮安区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

2024-10-23
来源:本网
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现将广东潮盛食品实业有限公司超范围使用食品添加剂生产咸菜心核查处置情况通告如下:

        一、不合格食品基本情况

       任务来源:国抽不合格;产品名称、规格及生产日期:“咸菜心”(规格:450克/瓶,生产日期:2024-05-02);不合格项目:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目。

        二、核查处置情况

       (一)监管部门的调查处理情况

        2024年7月2日,我局执法人员将《吉林省产品质量监督研究院检验报告》(No:GBZSP(GM)2400006)、食品安全抽样检验结果通知书现场送达当事人,并进行现场检查,现场未发现上述批次的产品库存,该公司共生产“咸菜心”(规格:450克/瓶,生产日期:2024-05-02)产品30件(每件6瓶),30件货值720元,获利120元。

      (二)产品控制情况

       该公司接到不合格食品的检验报告后,向下属供应商发出召回通知书 ,召回“咸菜心”(规格:450克/瓶,生产日期:2024-05-02)产品2瓶。

      (三)违法行为查处情况

        广东潮盛食品实业有限公司超范围使用食品添加剂生产食品的行为,违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(四)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定,决定对当事人作出如下行政处罚:1、罚款人民币50000元;2、没收违法所得人民币120元;罚没合计人民币50120元。同时依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定,责令当事人改正上述违法行为。

      (四)原因排查及企业整改情况

       广东潮盛食品实业有限公司在生产咸菜心时为了延长产品保质期以及苯甲酸在使用过程中未准确计量,使得终产品苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标。针对不合格原因,采取整改措施如下:保持生产厂场内外环境整洁,严格按照食品安全法律法规进行生产,控制产品的质量,确保产品检验合格方可出厂销售。



潮州市潮安区市场监督管理局        

2024年10月18日                




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