为贯彻落实黄坤明书记关于“下决心把食品工业搞上去”的指示精神，更好落实食品产业链“链长”+“链主”双链制的工作要求，11月29-30日，潮安区人大常委会副主任魏旭平带队赴江门市开展食品产业学习考察活动，围绕“补链、强链、延链”要求，学习借鉴江门市在食品产业高质量发展之路上的先进理念和成功经验，加速推动潮安食品产业高质量发展。

学习“链长”+“链主”双链制工作先进做法

江门市在《广东省制造业高质量发展“十四五”规划》中被列为现代农业与食品战略性产业核心城市，食品产业优势明显，产业集群聚集。11月29日，学习考察团一行来到江门市市场监督管理局，与江门市食品产业链牵头部门、市场监督管理局谢少谋局长一行交流座谈，探讨食品行业发展先进经验和“链长”+“链主”双链制工作先进做法。会上，代表团首先介绍了潮安食品产业发展情况和“链长”+“链主”双链制工作情况，并希望学习江门市在食品企业培育、扶持、服务和监管以及惠企政策制订方面的经验做法。江门市市场监督管理局对潮安考察学习团一行的到来表示热烈欢迎，同时介绍了江门市食品产业的发展现状和产业规模情况，就食品产业集群“链长”在谋划食品产业链布局，构建核心突出、园区配套、功能完善、体系完整、品牌影响力强的食品产业发展新格局方面所做的工作做法和措施，为潮安区进一步推动食品产业链高质量发展提供了经验借鉴。

深入江门市食品企业走访调研

江门市食品产业基础优势明显、产品种类丰富，形成了农副产品加工，肉制品、糕点、饼干、茶及茶制品，食品添加剂等的细分产业规模集群。11月29-30日，考察学习团拜访了江门市新宝堂公司、华糖公司、李锦记和无限极公司，通过座谈交流、展厅参观和车间观摩等形式进行考察学习。在新宝堂公司，了解“新会陈皮”如何从一块皮，到一条链，再到一座园的高质量发展之路，学习一个农副产品深加工助力乡村产业振兴的典型案例；在华糖公司，了解公司秉承高标准高要求发展理念而成长为国内一流原糖加工企业的历程，高品质糖原料供应对于食品高质量发展具有重要作用，现场市食品产业协会与华糖公司达成初步合作意向；在李锦记和无限极公司，了解一个百年民族企业和一个国际品牌打造之路，学习了一个江门市吸引乡贤投资家乡、建设家乡的典型例子。